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Des recettes testées et approuvées par
les chefs F. Charest!

Chaque mois, les chefs culinaires de F. Charest vous proposent des recettes qui mettent en valeur des produits en promotion. Chaque recette est minutieusement testée afin de vous proposer que les meilleures. Nous profitons aussi de recettes concoctées par nos partenaires fournisseurs afin de mettre en évidence leurs produits.

Notre mission, vous livrer les produits désirés, au moment souhaité,
et ce, à un prix avantageux.

Gratin dauphinois aux deux saumons

Gratin dauphinois aux deux saumons

Rendement :    10 portions

Ingrédients :

1 sac de gratin dauphinois 2,5kg

550 g de filet de saumon frais en cubes Grizzly

200 g de flocons de saumon fumé Grizzly

2 tasses d'oignons en cubes Bonduelle InFlavor

4 c à thé de câpres

2 tasses de fenouil

Instructions :

Mélanger tous les ingrédiens et cuire à 350°F pendant environ 20 minutes puis gratiner à broil pendant environ 5 minutes.

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Recettes

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