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Des recettes testées et approuvées par
les chefs F. Charest!

Chaque mois, les chefs culinaires de F. Charest vous proposent des recettes qui mettent en valeur des produits en promotion. Chaque recette est minutieusement testée afin de vous proposer que les meilleures. Nous profitons aussi de recettes concoctées par nos partenaires fournisseurs afin de mettre en évidence leurs produits.

Notre mission, vous livrer les produits désirés, au moment souhaité,
et ce, à un prix avantageux.

Quiche à la Grecque

Quiche à la Grecque

Ingrédients :

  • 75ml d’oeufs entiers liquides Burnbrae
  • 30 ml blanc d'oeuf liquide Burnbrea
  • 1 tasse (240 ml) Crème 15%
  • Set et Poivre moulu au goût
  • Croûte de tarte 9’’ non cuite
  • 5.5 oz (155 gr.) Épinards Sautés
  • 2.5 oz (70 gr.) Fromage Fêta égrainé
  • 2.5 ml Zeste de citron
  • 3/4 de tasse (175 ml) Yogourt grec ‘’sauce’’

Instructions :

Préchauffer le four @ 375 F

  • Dans un bol, mélanger oeufs entiers liquides, blanc d’oeuf liquide, et crème.
  • Assaisoinner au gout. Bien mélanger.
  • Étaler les épinards au fond de la croute. Ajouter le fromage. Saupoudrer le tout avec le zeste de citron.
  • Verser le mélange sur les ingredients.
  • Mettre la Quiche au four pour 30-35 minutes, jusqu’à ce que le milieu soit cuit.
  • Laisser reposer pour 10 minutes et couper en 8 morceaux.

Optionnel: Garnir avec du yogour grec et server chaud.

Recettes

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