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Des recettes testées et approuvées par
les chefs F. Charest!

Chaque mois, les chefs culinaires de F. Charest vous proposent des recettes qui mettent en valeur des produits en promotion. Chaque recette est minutieusement testée afin de vous proposer que les meilleures. Nous profitons aussi de recettes concoctées par nos partenaires fournisseurs afin de mettre en évidence leurs produits.

Notre mission, vous livrer les produits désirés, au moment souhaité,
et ce, à un prix avantageux.

Bonbons de saumon fumé à l’érable grizzly enrobés de concombre et fromage

Bonbons de saumon fumé à l’érable grizzly enrobés de concombre et fromage

Ingrédients :

  • 2 à 3 mini-concombres ou concombres libanais
  • 12 à 15 bonbons de saumon fumé à l’érable Grizzly (663559)
  • 1/4 de tasse de fromage à la crème (72363)
  • Brins de ciboulette fraiche
  • Poivron rouge
  • Aneth frais
  • Pousses de pois mange-tout

Instructions :

  • Couper les concombres sur le sens de la longueur en tranches minces.
  • Déposer sur chaque tranche de concombre un bonbon de saumon fumé.
  • Ajouter le fromage ramolli à l’aide d’une poche à décorer.
  • Rouler le concombre et le retenir à l’aide d’un cure-dent.
  • Finir la décoration avec le poivron coupé en fines tranches, les pousses de pois mange-tout et les fines herbes.
  • Servir.
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