1 800 463-7442
1 800 463-7442

Des recettes testées et approuvées par
les chefs F. Charest!

Chaque mois, les chefs culinaires de F. Charest vous proposent des recettes qui mettent en valeur des produits en promotion. Chaque recette est minutieusement testée afin de vous proposer que les meilleures. Nous profitons aussi de recettes concoctées par nos partenaires fournisseurs afin de mettre en évidence leurs produits.

Notre mission, vous livrer les produits désirés, au moment souhaité,
et ce, à un prix avantageux.

Soupe asiatique aux crevettes

Soupe asiatique aux crevettes

Rendement :    4 portions

Ingrédients :

6 tasses bouillon legume Mai Phan's Pho

28 crevettes 90/130 cuites

2 carottes râpées

4 champignons de Paris émincés

1 1/2 tasse de chou chinois tranché finement.

2 échalotes vertes émincées

3 c. thé gingembre frais râpé

1 gousse d'ail émincé

1/2 c. sambal oelek

4 c. table de jus lime fraichement pressé

vermicelle cuit

coriandre fraîche

 

 

Instructions :

1. Mettre au fond des bols, les légumes ( carottes, échalotes vertes, champignon et chou chinois) et le vermicelle.

2. Faire bouillir le bouillon avec le gingembre, ail et le sambal oelek pour 2 minutes. Ajouter les crevettes pour 1 minutes supplémentaire.

3. Verser le bouillon et les crevettes dans les bols

4. Garnir de feuille de coriandre fraîche

Recettes

Vous n'avez pas de compte?

Devenez un client de F. Charest et profitez de multiples
avantages en plus d’un service personnalisé.

Découvrir les avantages